Domaine d’intervention

Le titulaire du CAP ATMFC est un professionnel qualifié qui exerce, en équipe ou en autonomie, des activités de service :

  • Préparation de repas simples, de collations;
  • Distribution des repas en libre service, à table ;
  • Entretien du linge individuel ou collectif (lavage, repassage et rangement) ;
  • Entretien des espaces de vie collectifs ou des logements individuels ;

dans le respect des consignes et de la réglementation relatives à l’hygiène et à la sécurité.

Emplois concernés

Structures collectives publiques ou privées :

  • Hôpitaux, cliniques,
  • EHPAD (maison de retraite), foyer logement, structures d’accueil pour personnes handicapées;
  • Etablissements scolaires (écoles, collèges et lycées),
  • Structures d’hébergement et/ou de loisirs.

Milieu familial :

  • Association d’aide à domicile ;
  • Association de portage des repas ;
  • Centre communal d’action sociale ;
  • Foyer logement.

Contenu de formation

Enseignement professionnel :

  • hygiène professionnelle ;
  • sciences de l’alimentation ;
  • produits et matériaux communs ;
  • organisation du travail ;
  • communication professionnelle ;
  • qualité des services ;
  • connaissances des milieux (privé et collectif);
  • technologie du logement privé et des locaux en structures collectives ;
  • prévention, santé, environnement.

Enseignement général :

  • Français ;
  • Histoire et géographie ;
  • Anglais ;
  • Mathématiques et sciences ;
  • Education physique et sportive ;
  • Arts appliqués et culture artistique.

PFMP (Période de Formation en Milieu Professionnel)

16 semaines de PFMP obligatoires :

  • en 1ère année: 3 périodes: 3 semaines et 4 semaines en milieu collectif, 1 semaine (30 h) en milieu familial.
  • en 2ème année: 2 périodes: 5 semaines en milieu collectif, 3 semaine (102 h) en milieu familial.

Vie active

Le CAP ATMFC débouche sur la vie active sur des emplois de service à la personne en milieux familial et collectif.

Poursuite d’études

Il est cependant possible de poursuivre ses études en préparant une mention complémentaire :

  • Aide à domicile : en FCIL (Formation Complémentaire d’Initiative Locale):
  • Agent thermal
  • ou, avec un très bon dossier, en bac pro :
    • Accompagnement, soins et services à la personne..

Dans le cadre d’un partenariat entre le lycée Jean Hyppolite et la résidence Bourg Nouveau, les élèves de 2ème année CAP ATMFC ont pu bénéficier d’une immersion professionnelle leur permettant d’appréhender plus facilement les exigences du monde du travail.
Cette expérience s’est déroulée entre la mi-septembre 2018 et la mi-janvier 2019. Elle s’est achevée par un goûter de nouvelle année avec la réalisation de galettes des rois par les élèves, servies sur place le vendredi 25 janvier 2019.

Vous trouverez ci-dessous le compte-rendu de cette immersion.

2018-19_Compte-Rendu_Projet Immersion CAP ATMFC-EHPAD