| midi | soir | |
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| Lundi | Buffet Rôti de porc aux pruneaux Poulet jaune label au thym Aile de raie croûte d’anchois Butternut farcie Veggi Purée de pois cassés Beignets de salsifis Salade / Fromages Buffet de fruits |
Buffet Navarin d’agneau Printanière de légumes Salade Fromages Mousse citron menthe bio |
| Mardi | Buffet Côte d’agneau au gingembre Croustade d’œufs brouillés au chorizo Tresse de saumon et chimère Dugléré Emincé végétal mariné aux épices Gnocchis poêlés Flan de courge au parmesan Salade / fromages Fromage blanc bio aux pêches |
Buffet Filet de haddock sauce hollandaise Purée de trois légumes Salade Fromages Galette charentaise |
| Mercredi | Buffet Spaghetti à la carbonara Lasagne nordique Spaghetti bolognaises Veggi Salade Fromages Entremets variés |
Buffet Chou farci Veggi bio Céréales gourmandes Salade Fromages Riz au lait crémeux |
| Jeudi | Buffet Gigas à l’ail Saumonette à la rhétaise Caviar d’aubergines Veggi Rognons au porto Pommes à l’anglaise Haricots verts persillés Salade /Fromages Bavarois framboise |
Buffet Daube provençale Radis noirs bio glacés Polenta crémeuse Salade Fromages Yaourt aux fruits bio |
| Vendredi | Buffet Parmentier d’oie confite Filet de merlu à l’oseille bio Cœur de bœuf au cognac Quiche aux poireaux bio Veggi Risotto à la tomate Fût de poireaux bio en gratin Salade / Fromages Assortiment de fruits de saison |
BON APPETIT ! |
Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.
- Écrit par Thirion_Laurent_admin