midisoir
Lundi Macédoine de légumes aux crevettes
Jambon Serrano aux oignons
Purée de pommes de terre au laurier
Panna cotta salée aux herbes
Tarte aux pommes
X 
 Mardi Salade de betteraves aux fruits secs
Confit de poule sablé
Gratin de chou-fleur et romanesco
Tomme de brebis basque
Galette frangipane
X
 Mercredi Chou pointu bio aux épices douces
Lasagne bolognaise
Chabichou du Poitou
Crème dessert et biscuit
x
 Jeudi Feuilleté au comté
Filet de colin à l’estragon
Riz pilaf safrané aux petits oignons
Camembert bio affiné
Poire au chocolat
x
 Vendredi Flan de crustacés
Fois de veau au vinaigre balsamique
Frites
Comté affiné 12 mois
Coupe glacée fraises framboises
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modification en fonction des livraisons.

  midisoir
Lundi X X 
 Mardi Macédoine de légumes aux crevettes
Magret de canard aux fruits rouges
Purée de pommes de terre au laurier
Panna cotta salée aux herbes
Tarte aux pommes 
X
 Mercredi x x
 Jeudi Salade de betteraves aux fruits secs
Confit de poule sablé
Gratin de chou-fleur et romanesco
Tomme de brebis basque
Galette frangipane 
x
 Vendredi Feuilleté au comté
Filet de colin à l’estragon
Riz pilaf safrané aux petits oignons
Camembert bio affiné
Poire au chocolat
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modification en fonction des livraisons.

  midisoir
Lundi Buffet
Déclinaison de bœuf bio
Poulet grillé sauce à la diable
Colin bordelaise
Veggi steak aux oignons
Frites
Ratatouille niçoise
Salade / Fromages
Fruits de saison
Buffet / Potage
Sauté de veau marengo
Blé pilaf
Carottes à la crème
Salade
Fromages
Beignet au chocolat
 Mardi Buffet chaud
Omelette piperade
Chipolatas grillées
Aile de raie aux câpres
Lasagne végétarienne
Pâtes au pesto
Poireaux bio à la crème
Salade / Fromages
Yaourt aux fruits bio
Buffet / Potage
Pizza reine
Pizza 4 fromages
Salades mélangées
Salade
Fromages
Buffet de fruits
 Mercredi Buffet
Goulasch hongrois bio
Escalope de dinde grillée
Filet de colin à la provençale
Moussaka végétarienne
Semoule aux épices
Flan de courgettes
Salade / Fromages
Feuilleté aux pommes
Buffet
Sauté de porc au curry
Flageolets à la tomate
Salsifis au beurre
Salade
Fromages
Pêche chantilly
 Jeudi Buffet
Escalope de saumon au vermouth
Calamars à la romaine
Foie de génisse au balsamique
Tomate farcie végétarienne
Riz pilaf safrané
Aubergine parmesane
Salade/ Fromages
Fruits de saison
Buffet / Potage
Brochette de volailles aux poivrons
Purée maison
Chiu romanesco sauté
Salade
Fromages
Fromage blanc à la crème de marron
 Vendredi Buffet
Sauté de canard au poivre vert
Hachis Parmentier bio
Chaudrée fourasienne
Tian de légumes au tofu
Pois cassés aux lardons
Haricots verts persillés
Salade / Fromages
Compotes variées
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modification en fonction des livraisons.

  midisoir
Lundi Buffet chaud / Potage
Rôti de porc aux épices
Steak haché au bleu
Filet de lieu sauce vin blanc
Steak végétal oignons persil
Purée pommes de terre
Courge sautée
Salade /Fromages
Buffet de fruits
Buffet
Potage
Poireaux bio au jambon et béchamel
Petit épeautre
Salade
Fromages
Beignet chocolat
 Mardi Buffet / Potage
Brochette d’agneau grillée
Rognons à la crème
Colin à la basquaise
Lamelles de tofu façon kébab
Pâtes au beurre
Poêlée asiatique
Salade / Fromages
Tarte Tatin
Buffet
Potage
Jambon braisé au Porto
Carottes à la crème
Pommes de terre sautées aux oignons
Salade
Fromages
Poire au chocolat
 Mercredi Buffet / Potage
Chipolatas grillées
Filet de colin pané
Hoki sauce citronnée
Moussaka végétarienne
Haricots blancs fondants
Mélange de choux sautés
Salade / Fromages
Yaourt aux fruits bio
Buffet
Potage
Bruschetta
Salades mélangées
Salade
Fromages
Fruits de saison
 Jeudi Buffet / Potage
Navarin d’agneau au paprika
Tartiflette
Bouchée aux fruits de mer
Légumes farcis végétariens
Ragoût de lentilles
Blanquette de champignons
Salade / Fromages
Fruits de saison
Buffet
Potage
Pot au feu et ses légumes
Salade
Fromages
Tarte aux fruits
 Vendredi Buffet / Potage
Filet de colin aux poivrons
Chili con carne
Suggestion de jour
Stick végétal
Riz pilaf
Salade / Fromages
Entremets variés
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modification en fonction des livraisons.