midisoir
Lundi Buffet / Potage
Rôti de bœuf sauce poivrade
Sauté de sanglier aux airelles
Bouchée aux fruits de mer
Omelette aux fine herbes
Coquillettes bio au bleu
Poêlée de courge au miel
Salade / Fromages
Fruits de saison
Buffet / Potage
Chipolatas sautées
Beignets de salsifis
Julienne de légumes bio
Salade
Fromages
Pain perdu
Mardi Buffet / Potage
Couscous royal
Langue de bœuf sauce Madère
Marmite de poissons
Stick océan au citron
Purée maison
Champignons façon blanquette
Salade / fromages
Fromage blanc bio à la confiture bio
Buffet / Potage
Spaghetti bolognaise
Mélange de salades
Salade
Fromages
Entremet chocolat
 Mercredi Buffet / Potage
Sauté de canard au poivre vert
Daube provençale
Colin aux poireaux bio
Fallafel sauce curry
Gnocchis sautés
Cœur de céleri à la tomate
Salade / Fromages
Pomme au four façon crumble
Buffet / Potage
Flammeküeche
Salades mélangées
Salade
Fromages
Ile flottante caramélisée
 Jeudi Buffet / Potage
Sauté de dinde au curry et pomme
Paupiette de veau bourgeoise
Duo de saumon et lieu aux poivrons
Palet de céréales sautées
Haricots blancs à la bretonne
Brocolis bio au beurre
Salade / Fromages
Millefeuille
Buffet / Potage
Navarin d’agneau
Petits pois à la française
Flan de légumes
Fromages
Riz au lait crémeux
 Vendredi Buffet / Potage
Porc à l’aigre douce
Canette aux olives
Merlan à l’algérienne
Boulettes végétariennes sauce tomate
Petit épeautre pilaf
Endives braisées
Salade / Fromages
Fruits de saison
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.