midi | soir | |
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Lundi | Buffet/Potage Côte de veau bio à la crème Faux-filet rôti sauce poivrade Aile de raie aux câpres Aiguillette Veggi au jus de légumes Frites Purée de carottes Salade / Fromages Buffet de fruits de saison |
Buffet / Potage Pâtes à la bolognaise Salade Fromages Liégeois chocolat / Vanille |
Mardi | Buffet/Potage Saucisse artisanale grillée Estouffade bourguignonne Omelette aux chanterelles des bois Galette de céréales sautées Pois cassés aux lardons Chou-fleur au comté Salade / Fromages Riz au lait / Semoule aux raisins secs |
Buffet / Potage Pizza reine Pizza aux 3 fromages Salade Fromages Salade banane kiwi |
Mercredi | Buffet/Potage Blanquette de veau bio à l’ancienne Escalope de dinde au citron Mouclade charentaise Effiloché végétarien aux poivrons Riz basmati Poêlée ratatouille Salade / Fromages Fromage blanc bio à la confiture bio |
Buffet/ Potage Paupiette de veau bourgeoise Printanière de légumes Salade Fromages Far breton |
Jeudi | Buffet/Potage Gigot d’agneau à la crème d’ail Rognons de génisse au Porto Colin pané maison Moussaka végétarienne Gnocchi à la romaine Haricots verts persillés Salade / Fromages Galette briochée / Frangipane |
Buffet/Potage Cordon bleu maison Brocolis à la romaine Lentilles blondes au curry Salade Fromages Pomme Grand-Mère |
Vendredi | Buffet /Potage Lamelles d’encornets à l’ail Duo de saumon et lieu sauce aux poivrons Tripe à la mode de Caen Stick végétal sauce tartare Pommes de terre vapeur Petits pois à la française Salade / Fromages Fruits de saison |
BON APPETIT ! |
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