midisoir
Lundi Buffet
Moussaka au bœuf
Jambon de Vendée grillé aux échalotes
Filet de merlu aux poivrons
Aiguillette Veggi sauce épicée
Semoule bio au curcuma
Blanquette de champignons des bois
Salade / Fromages
Yaourt aux fruits bio
Buffet / Potage
Parmentier de volaille confite
Salade
Fromages
Baba au rhum ou aux fruits
Mardi Buffet chaud
Chipolatas / merguez grillées
Gratin de poisson façon brandade
Tortillas
Mojhettes de Vendée à la crème d’ail
Mélange de légumes bio sautés
Salade / Fromages
Assortiment de fruits de saison
Buffet / Potage
Gougère lardons mozzarella
Mélange de salades
Salade
Fromages
Liégeois variés
 Mercredi Buffet
Tagliatelles à l’indienne
Lasagne au saumon et poireaux bio
Tortellini 4 fromages
Salade / Fromages
Mousse citron ou fruits rouges
Buffet/ Potage
Bouchée de la mer
Riz pilaf safrané
Haricots verts au beurre
Salade
Fromages
Fruits de saison
 Jeudi

REPAS

DE FIN D'ANNEE

REPAS

DES INTERNES

 Vendredi Buffet
Raviolis à la crème d’origan
Le retour de la criée
Boulettes Veggi au ketchup fumé
Pois cassés en purée
Légumes verts cuisinés
Salade / Fromages
Desserts variés
BON APPETIT !

 Menu susceptible de modifications en fonction des livraisons.